안산에서 초밥 맛집으로 유명한 키무스시를 갔다.
항상 가야지 가야지 하다가 브레이크 타임에 걸려서 못갔는데
이번엔 시간이 맞아 드디어 방문하게됐다.
문 앞에 들어서는데 얼마나 설렜는지 모른다.

키무스시는 월요일은 휴무고 3-5시는 브레이크 타임이다.
일요일 오픈 시간은 4시니 꼭 시간을 확인하고 가도록 하자!

메뉴판엔 키무스시가 쓰는 재료에 대한 설명이 쓰여져있다.
이렇게 재료 하나하나를 설명하는 메뉴판을 준비해 놓은거 보니
얼마나 재료에 정성을 쏟고 있는지 짐작이 간다.

메뉴판을앞, 뒤로 찍은 줄 알았는데 앞장만 2장 찍었을 때의 당혹감이란...
앞에는 단품 가격이고 뒷장엔 세트 가격이 있었는데 앞장만 2장 찍어버렸다..
아쉬운데로 네이버에 올라온 메뉴판을 캡쳐해 보았다.

가격은 타 초밥집보다 조금 있는 편!
우리는 라온 초밥 2개를 시켰다.

처음에 주는 샐러드는 연어회가 올라가있고 유자 드레싱이 되어있다.
상큼하니 본 식사전 입맛 돋구기 용으로 최고다.

한 분은 먼저 밑반찬을 가져다 주시고,
한 분만 계속 초밥을 만드셔서 앞에 1-2건의 선 주문이 있다면
초밥이 나오는덴 조금 시간이 걸린다.

그리고 드디어 나온 라온 초밥!!
위에 올라간 회도 너무 부드럽고 맛있다.
다른 초밥들이 좀 쫄깃한 식감을 가지고 있다면
키무스시는 확실히 부드러운 식감으로 승부한다.
그럼에도 싱싱한 느낌이라 고급 초밥을 먹고 있는것 같다.

초밥을 다 먹고 나니 주신 서비스.
생새우 초밥을 별로 좋아하지 않는데 하나도 비리지 않고 맛있었다.
같이 주신 유자 양갱도 마지막 입가심으로 달달하니 딱이었다.
서비스도 후하고 맛도 좋은 키무스시!
안산 초밥맛집 인정이다!!
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